Piment d'Espelette

Onze echte pepers
In het spraakgebruik wordt onder 'peper' gewoonlijk óf zwarte peper verstaan óf chilipeper....

Wilde kruiden van het eiland Kreta
Wie Kreta kent, kent de verpletterende schoonheid van het landschap de wilde kruiden en de honing. Wij bieden vier wilde kruidensoorten van dit mooie Griekse eiland
-
Onze "pseudo" pepers
Pseudopepers worden in andere talen veelal 'valse' pepers genoemd. In het Frans...
-
Een keur van 'szechuanpepers'
Zanthoxylum is het Geelhoutgeslacht, een plantengeslacht dat niet alleen bekend is van...
-
Onze lange pepers
Lange peper is een plant uit de familie van de Piperacea met...
-
Klassieke mengsels
Onder de naam 'klassieke mengsels' bieden wij u authentieke specerijen- en kruidenmengsels...
-
Nog meer specerijen
Depeperwinkel biedt een keur aan specerijen naast het brede assortiment pepers en pseudopepers....
-
Saffraan - Crocus sativus
De krokus is een knolgewas in de lissenfamilie (Iridaceae). Krokussen groeien in...
Specerijen- en pepermolens


Onze specerijen- en pepermolens
Depeperwinkel levert de beste specerijenmolens - geschikt voor peper maar ook voor...
CrushGrind© Vaasa - off-white
Nieuwsrubriek
-
Pepe canelo
Naast merkén bieden we nu ook pepe canelo aan, het Tasmaanse pepertje van Zuid-Amerika. Eerder ontvingen al een heerlijk korianderzaadje uit Italië. Er is altijd wat te doen in depeperwinkel!
-
Nieuwe oogst
De nieuwe oogst Tellicherry's is binnen, ook onze Wayanadpeper, met nog grotere bessen dan Tellicherry! Ook de lampong is weer voorradig.
-
Bestellen ? Check je gegevens goed . . .
Bestellen ? Controleer je bestelling goed, kloppen je adresgegevens? Voorkom dat wij hoge kosten krijgen i.v.m. retour zenden (voor ons niet bepaald gratis) en opnieuw toesturen (evenmin). Alsjeblieft.
Zie je overhoopt achteraf een vergissing in jouw zojuist verstuurde bestelling, laat 't ons zo snel mogelijk weten ! -
Wat maakt onze Crushgrinds zo bijzonder ?
Onze crushgrind-molensCrushgrind specerijenmolens zijn uitgerust met een superieur keramisch maalmechanisme, de behuizing van naaldhout! Op de foto staat de Billund masala. De Vaasa-lijn met glazen container is ideaal voor liefhebbers van vers gemalen specerijen, dankzij de 'wisselmolen'.
En verder . . .
De Pure markt
Bezoekers van de Pure markt zullen het zonder ons moeten doen. Op 30 maart is de leukste markt van Amsterdam weer van start gegaan, wij wensen alle deelnemers aan de markt een droog en geslaagd marktseizoen!
Wat mag u verwachten?
Uw bestelling vanzelfsprekend. Die in de eerste plaats. Verpakt in kraftkarton- en papier. Bij uw bestelling vind u voor uw gemak de pakbon. Geen factuur, die sturen we u graag per mail op.
U herkent ons pakket aan de kraft-uitstraling en onze smiley 'de peperwinkel, jouw peperwinkel'.
Overname/opvolging gezocht !
Wij overwegen om dit jaar te stoppen vanwege onze inmiddels gevorderde leeftijd. Wij nodigen serieuze kandidaten om contact met ons op te nemen via het contactformulier. Onze rechtsvorm is die van een eenmansbedrijf.
Bijna tien jaar jouw peperwinkel
Dit jaar is de opmaat voor ons tweede lustrum, tien jaar depeperwinkel, inmiddels een begrip! De jaartjes beginnen wel te tellen, we zijn royaal in de zeventig, tijd om ook eens na te gaan denken over onze opvolging?
Onze zakjes
Onze trouwe klanten weten het. We hebben stap voor stap verbeteringen aangebracht in onze verpakkingswijze om de milieubelasting zo gering mogelijk te maken. Zoals door het gebruik van biologisch afbreekbare zakken (zonder venster) en transparante plastic zakjes die van één plastic gemaakt zijn, en zodoende 100% te recyclen. De prijzen van de (mono)plastic zakjes zijn de afgelopen maanden door het dak gegaan! Zo veel, dat dat reden is geweest om er niet mee door te gaan. Onze nieuwe stazakjes zijn jammergenoeg niet 100% te recyclen, want gemaakt van twee soorten plastic.